La primera receta de mi blog no podría ser otra que el plato favorito de mi hija, Gisele, de dos años. Deliciosas crepes de cacao con ingredientes naturales y sin azúcares añadidos, súper fáciles de hacer.

Es una receta que me gusta mucho porque a nivel nutricional es muy completa y equilibrada. Nos proporciona toda la energía necesaria, siendo una buena fuente de proteínas, carbohidratos complejos, grasas «buenas», vitaminas y minerales. Lo que la convierte en un plato ideal para el desayuno, la merienda o para consumir antes o después de entrenar. Además, no lleva azúcar, por lo que es también apta para las personas que quieren bajar de peso.

Os adjunto el video, con la preparación de las crepes de cacao, de mi canal NutriGeorgi . Cada semana habrá una nueva receta en mi canal, así que te animo a suscribirte para que no te pierdas nada.

Receta para la elaboración de 3 crepes

Ingredientes para las crepes:

90 g copos de avena integral

150 g de leche fresca o bebida de coco (para los intolerantes a la lactosa)

1 huevo grande

3-4 cucharaditas de cacao puro desgrasado

Ingredientes para el relleno:

crema de cacahuete natural

banana, fresas y frambuesas

canela

*Consejo: Para que queden bien blanditas y no secas es importante hacerlas a fuego lento y dejarlas cocer el tiempo justo.

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¿Las has probado ya? Si es así, cuéntame en los comentarios si te ha gustado la receta.