Categoría: Alimentación Infantil
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El Miedo Absurdo a la Fruta: Desmontando Mitos con Ciencia

El otro día, tuve una discusión con mi pareja sobre un tema que, aunque me pareció ridículo en un principio, me inspiró para escribir este artículo. Nuestra hija de 2 años, Gisele, es una gran fanática de la fruta. Come mucho, especialmente ahora en verano, nos pide fruta a todas horas. Durante una salida a…
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Bizcocho SIN AZÚCAR de Banana y Cacao con Harina de Espelta Integral: Perfecto para Niños, Pérdida de Peso y Deportistas

¿Buscas una opción deliciosa y saludable para el desayuno o la merienda? ¡No busques más! Este bizcocho sin azúcar es la solución perfecta. Con ingredientes naturales y nutritivos como harina de espelta integral, plátanos maduros, cacao puro y dátiles, este bizcocho es una opción sabrosa para toda la familia. Beneficios para Todos: Niños: Con su…
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Crepes de cacao y avena con crema de cacahuete, banana y frutos rojos.

La primera receta de mi blog no podría ser otra que el plato favorito de mi hija, Gisele, de dos años. Deliciosas crepes de cacao con ingredientes naturales y sin azúcares añadidos, súper fáciles de hacer. Es una receta que me gusta mucho porque a nivel nutricional es muy completa y equilibrada. Nos proporciona toda…
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Alimentación en la infancia. ¿Cómo se consiguen unos buenos hábitos?

Cuando decidí crear mi propio blog sobre nutrición, tenía claro que mi primer post sería dedicado a la alimentación y el bienestar de los más pequeños de la familia, porque a parte de ser una profesional en el sector de la nutrición y el deporte, desde hace dos años soy también madre. Todas las mamis…
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La importancia de la alimentación en la infancia y la adolescencia

La importancia de la alimentación en la infancia Una alimentación saludable y equilibrada durante la infancia es fundamental para un correcto funcionamiento del organismo, un buen crecimiento y desarrollo cognitivo y una óptima capacidad de aprendizaje. El cerebro utiliza más energía que cualquier otro órgano de nuestro cuerpo: ¡más del 20% de nuestra ingesta energética diaria! Todo, desde el…